こんばんは aiaiです
ご覧頂きありがとうございます^_^
パン教室でけいこさんに教えてもらい
ずっと欲しかったビタベルデの
フライパンセット

やっと手に入れました

早速フライパンを使ってお料理を

以前パン教室でけいこさんに教えて頂いた
豚肉のお料理を思いだし
さらに塩麹がいいよと最近
Chiakiにも進められたので
思いつきで作ってみた
豚肉と野菜の塩麹焼き
フライパンにオリーブオイルを引いて
豚肉のロースを切って
塩麹とすりおろしニンニクに漬けたものを
パプリカと玉ねぎと一緒に焼いただけ
味付けはハワイで買った
ガーリックソルトを使いました

けいこさんオススメの
超優秀なフライパン





豚肉に軽く焼き目を付け
あとはフライパンに蓋をして弱火で
五分くらいでお肉にしっかり火も通り
お野菜もしんなり柔らかく

あっと言う間に
豚肉と野菜の塩麹焼きが完成

適当に作った割には
美味しかったです^_^
ちゃんとしたお料理レシピと
フライパンの魅力に関しては
けいこさんのブログをぜひ
ご覧ください

ちなみに私は楽天のこちらのショップで
セットで購入しました

VITA VERDE(ビタベルデ)ロイヤルクォーツ マグニートIH ウォックパン... |
そして最近はまっているのが


今まで無洗米は美味しくない、高いと
思っていましたがこれはほんとに
美味しくてびっくり

しかもお米を研ぐ手間が省けて
とっても楽ちん

私はこちらの5キロにしました。
冷めても美味しいのでオススメです

この日は三十雑穀ベジを混ぜて
炊きました
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そしてビールは🍺
よなよなエールでした

ではまた









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